Cosa facciamo
L’attività principale dell’azienda consiste nella produzione di uova BIO da consumo. Le 2000 galline che vivono al suo interno sono allevate secondo gli standard di BIO SUISSE. La proprietaria, Margherita Manetti, ha voluto fin dagli inizi sfruttare le opportunità del settore biologico che rispecchia i suoi valori e il suo modo di allevare gli animali. Il suo obiettivo è da sempre quello di proporre un prodotto alimentare a chilometro zero, ecologicamente sostenibile e nel pieno rispetto dell’animale. Il principale distributore è la cooperativa Migros Ticino, ma è possibile acquistare le uova anche tramite ConPro Bio o in loco, dove è presente un piccolo spaccio.
Gigi’s Ranch accoglie anche cavalli, anatre e due piccole quaglie. Questi animali sono parte della grande famiglia che compone l’azienda e nonostante non siano legati alla sua attività principale, sono anch’essi allevati secondo gli standard BIO.
In seguito all’interesse di docenti e Istituti scolastici presenti sul territorio, l’azienda ha cominciato a proporre visite didattiche. Queste ultime vogliono avvicinare gli allievi al settore agroalimentare ticinese e permettere di conoscere da vicino gli animali. Le esperienze passate con i gruppi scolastici in visita hanno permesso altresì di scorgere il potenziale terapeutico che risiede nella cura e nel contatto con l’animale e il progetto futuro è quello di ampliare l’attività in questo settore.
